藤沢の居酒屋 旬鮮炭火焼 獺祭

【旬鮮炭火焼 獺祭】は神奈川県藤沢市にある居酒屋です。お店のメニュー、イベント、出来事等を残して行きたいと思います。

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G,Wなのでまとめ買い! ~その1~

和歌山県産 那智勝浦の本鮪

那智勝浦

市場もお休みなので・・いつもの築地市場から仕入れました。

那智勝浦は延縄(はえなわ)漁法による生鮮まぐろの水揚が日本有数でもあります。
そして、鮪はDHAやEPAを豊富に含んでおり、健康にもよい食材です。

これで一杯、最高です

ヒロコでした。

本日は、ほぼ満席を頂いております。
明日、明後日はお席に余裕がございますので、どうぞお越し下さいませ。

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  1. 2015/05/04(月) 11:43:05|
  2. 食材
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特に日本酒は獺祭・黒龍・田酒・醸し人九平次・鳳凰美田・而今etc....

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