藤沢の居酒屋 旬鮮炭火焼 獺祭

【旬鮮炭火焼 獺祭】は神奈川県藤沢市にある居酒屋です。お店のメニュー、イベント、出来事等を残して行きたいと思います。

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昨夜のまかないです。。

こんにちは、ヒロコです。

久しぶりに昨夜のまかないをアップ~(^-^)

定番の手羽先唐揚げとビール
まかない12


中トロの煮付け
まかない11
(*こちらはメニューにはございません。)

この他に、焼きサバの土鍋炊き御飯とチーズリゾット、お刺身を食べました。
「まかない」と言うより、「当店の定番メニュー」ですよね・・。
と言うのは、新人くんが2人入りました。
まずは当店の定番、人気メニューを食べてもらうのがスタートです。
もうすっかり2人とも手羽先唐揚げにはまっています(笑)

2週間、雑誌に掲載して3人の応募があり、2人は採用しました。
(その内の1人は面接には来ない為、採用まではいきませんでした。)

2人とも初日からよく出来ていてこれからが楽しみです。
1人はイケメンだし、もう1人は癒し系だし、ビタミン不足の私にはいいね!

人手不足が解消できるかな~

どうぞ新メンバーもよろしくお願い致しますm(__)m
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  1. 2014/05/07(水) 13:06:50|
  2. まかない
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料理はもちろん、地酒・焼酎にもこだわっています。
特に日本酒は獺祭・黒龍・田酒・醸し人九平次・鳳凰美田・而今etc....

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