藤沢の居酒屋 旬鮮炭火焼 獺祭

【旬鮮炭火焼 獺祭】は神奈川県藤沢市にある居酒屋です。お店のメニュー、イベント、出来事等を残して行きたいと思います。

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『ヒロコの部屋』

♪ルルル~ ルルル・ルルル~ ルルル・・(徹子の部屋風に)


こんにちは、ヒロコでございます!

本日のお客様は、佐賀県の日本酒を代表とする「鍋島」 です。

昨夜?!一段落して時計を見ると夜中の2時・・
少々、(私が)くたばっていますが、鍋島はとてもフレッシュです

中汲み無濾過純米吟醸オレンジラベル生酒

鍋島2

100年の歴史を誇る富久千代酒造が、この厳しい時代に生き残りを賭け地元のたった4軒の
酒販店のみで始めた銘柄でしたが、国内外の利き酒のトップが審査を行う
2002年第14回国際酒祭りin TOKYOの純米酒部門で見事、日本一に選ばれました。

年間生産量、わずか300石。是非、飲んで頂きたい1本です。

今回の鍋島は「五百万石」を使用した隠れた名品
ガス感、キレもあり、食中酒にピッタリです。

「あ~、美味しい」

ありがとうございました(^-^)

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  1. 2014/01/28(火) 11:45:45|
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料理はもちろん、地酒・焼酎にもこだわっています。
特に日本酒は獺祭・黒龍・田酒・醸し人九平次・鳳凰美田・而今etc....

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