藤沢の居酒屋 旬鮮炭火焼 獺祭

【旬鮮炭火焼 獺祭】は神奈川県藤沢市にある居酒屋です。お店のメニュー、イベント、出来事等を残して行きたいと思います。

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日本酒界のドンペリ♫

獺祭 磨き二割三分 発泡にごり酒

獺祭スパークリング23

毎年恒例、聖夜限定品「獺祭 磨き二割三分 発泡にごり スパークリング」
昨日、届きました。

早速、1本開栓しました。
やっぱり緊張しますね(^^;

自然で細かい発泡と、純米大吟醸クラスのお酒をこのように瓶内二次発酵させ、
ドンペリやシャンパンと同じ製法で造られています。

発泡にごり酒でこれを超えるものは存在しないと思います。
と、言えるくらい口当たりの良さに感動します。
(まだ今年は飲んでいませんが・・)

私のおススメの1本です

しかも仕入れし過ぎちゃったので販売もします。
クリスマスに恋人や家族、友人といかがでしょうか~

ヒロコでした
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  1. 2013/12/17(火) 12:37:17|
  2. 日本酒
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  4. | コメント:0
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料理はもちろん、地酒・焼酎にもこだわっています。
特に日本酒は獺祭・黒龍・田酒・醸し人九平次・鳳凰美田・而今etc....

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