藤沢の居酒屋 旬鮮炭火焼 獺祭

【旬鮮炭火焼 獺祭】は神奈川県藤沢市にある居酒屋です。お店のメニュー、イベント、出来事等を残して行きたいと思います。

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3月の休業日のお知らせです。

3月の休業日のお知らせが遅くなり申し訳ございません。

2月28日~3月1・2日(火・水・木)と連休致します。
どうぞよろしくお願い致します。

3日は通常通り営業致します。
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  1. 2017/02/26(日) 23:41:52|
  2. 今月の休業日
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2月27日~3月5日までの空席状況のご案内です!

いつもありがとうございます!

2月27日~3月5日までの空席状況をご案内です。

*27日(月)
 カウンター席・・・空席
 テーブル・・・20:40~4名様空席

*28日~3月2日は連休致します。

*3日(金)
 カウンター席・・・空席
 テーブル・・・空席

*4日(土)
 カウンター席・・・空席
 テーブル・・・19:30~空席
 テーブル・・・20:10~空席

*5日(日)
 カウンター席、テーブル・・・空席ございます。

詳細はお電話にて受け付け致します。その際に「ネットで見た」と一言、おっしゃって頂けると幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。

明日26日もカウンター席、テーブルとも空席ございます。
  1. 2017/02/25(土) 23:55:21|
  2. 未分類
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赤むつのお刺身です。

こんにちは、ヒロコです。

早く暖かくなってもらいた今日この頃です。

昨夜はあの「伊東産 赤むつ」が入ったお刺身盛り合わせです。
超~豪華★

赤むつ刺し

一番左手前の炙ってあるのが「赤むつ」そして、奥の炙りが「黒むつ」またそして、右側の炙りが「金目鯛」です!

この3種が揃うのは奇跡的?!
よくご存知の方は「赤むつを入れて盛り合わせにしてください。」という注目の仕方をします。
(正解ですね。)
これで1人前¥1、980ですよ。
(写真は2人前です。)
この魚種でこの値段はかなりお客様はお得です。
当店のサービス商品です。

本日も空席がございます!
  1. 2017/02/24(金) 14:41:58|
  2. メニュー
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赤むつと黒むつの土鍋炊き御飯!!

先日、アップしました、「伊東産 赤むつ」の土鍋炊き御飯です。

赤むつ御飯

そして・・

同じ日に「伊東産 黒むつ」の土鍋炊き御飯も限定1食でご用意致しました。

黒むつ御飯

2つ同時に赤むつ、黒むつの土鍋炊き御飯はなかなかないです。
お客様もよくご存知でこの日に全て終了しました。
この日の「おすすめメニュー」に書いてあります。
もし、ありましたら絶対に注目するべし!

ヒロコでした。

  1. 2017/02/23(木) 13:08:17|
  2. メニュー
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伊東産 赤むつ

こんにちは、ヒロコです。

いい感じの赤むつが入荷しました。
1.2キロサイズです!

伊東産赤むつ

佐藤さん、立派な赤むつありがとうございます。
早くインフルエンザ、治して下さいね。
  1. 2017/02/21(火) 13:55:40|
  2. 食材
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2月20日~25日までの空席状況のご案内です!

こんにちは、ヒロコです。

2月20日~25日までの空席状況をご案内です。

*20日(月)
 この日はかなりお席に余裕がございます。
 (カウンター席、テーブル席とも空席)

*21日(火)
 カウンター席・・・空席
 テーブル・・・17:00もしくは17:30入店から2時間空席
 テーブル・・・20:10~空席

*22日(水)
 カウンター席・・・空席
 テーブル・・・17:00~2時間空席
 テーブル・・・21:20~空席

*23日(木)
 カウンター席・・・空席
 テーブル・・・17:00もしくは17:30入店から2時間空席
 テーブル・・・20:40~空席

*24日(金)
 カウンター席・・・17:00~2時間空席
 カウンター席・・・17:30~2時間空席
 カウンター席・・・20:10~空席
 カウンター席・・・21:10~空席
 テーブル・・・1つ、どの時間帯も空席
 テーブル・・・20:40~空席

*25日(土)
 カウンター席・・・空席
 テーブル・・・20:10~空席

詳細はお電話にて受け付け致します。その時に「ネットで見て。」と一言、おっしゃって頂けると幸いです。

どうぞよろしくお願い致します。
  1. 2017/02/18(土) 14:49:10|
  2. 未分類
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タクシードライバー

こんにちは、ヒロコです。
春一番!春はもう少しかな~

本日は日本酒のご案内です!
その名も「タクシードライバー」

タクシードライバー

岩手県 喜久盛(きくざかり)酒造

th.jpg

映画業界で活躍するデザイナーの高橋ヨシキさんと5代目蔵元の藤村卓也社長が大の映画好きから生まれた日本酒です。
肝心な味はと言うと、幅広いお料理に合うこと間違いなし。

どうぞこの機会に飲み逃しないように。
  1. 2017/02/17(金) 14:04:37|
  2. 日本酒
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本日は休業日です。

こんにちは、ヒロコです。
今日は暖かい気候ですね。

本日、16日は休業日です。
どうぞよろしくお願い致します。
  1. 2017/02/16(木) 11:21:25|
  2. 今月の休業日
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二人はいとこ同士

こんにちは、ヒロコです。

昨年の12月から約2年半ぶりにバイトに復活してきた林くん。
彼は大学1年生の時に入ってきました。その頃はバイトが多くあまりシフトに入れてあげられなかった事を覚えています。
それでも彼は続けてきました。途中、学業に専念する為、東京に引っ越し、大学院へ・・
そして就職も決まり、少しの間ですがバイトに来ています。
2年半の間があるとは思えない程、いろんな所を覚えています。
やっぱり、基礎って大事だな~と林くんの仕事を見て感じました。
そして、彼のいとこの美織ちゃんが紹介で入ってきて最初の内、数回は一緒に働きました。が、今回はもう最後です!
3月で二人とも卒業します。

アルバイト2 アルバイト3

と思い、当店のアルバイトのペッパーくんと一緒に撮りました。
なかなか正面を向いてくれませ~~ん(>_<)

最後、ようやく正面を向き1枚取れました!

アルバイト

では残りも一緒に楽しみましょう。
  1. 2017/02/14(火) 13:36:11|
  2. アルバイト
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2月13日~19日までの空席状況のご案内です!

こんばんは、ヒロコです。

今日も暇だったのでこの時間帯を使って明日からの空席状況をご案内致します。

*13日(月)
 カウンター席・・・空席
 テーブル席・・・17時から2時間空席
 テーブル席・・・21時から空席

*14日(火)
 カウンター席、テーブル席・・・空席

*15日(水)
 カウンター席・・・空席
 テーブル席・・・21時から空席

*16日(木)
 休業日です。

*17日(金)
 カウンター席・・・17時から2時間空席
 カウンター席・・・18時から2時間空席
 テーブル席・・・17時から2時間空席
 テーブル、カウンター席・・・21時以降空席

*18日(土)
 カウンター席・・・空席
 テーブル・・・19:40から空席、もしくは、20:30から空席もございます。

*19日(日)
 カウンター席、テーブル・・・空席

詳細はお電話にて受け付け致します。その時に「ネットを見て。」とおっしゃって頂けると幸いです。

どうぞよろしくお願い致します。
 
  1. 2017/02/12(日) 21:57:33|
  2. 未分類
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2月8日~12日までの空席状況のご案内です!

こんにちは、ヒロコです。

本日は8日からの空席状況のご案内です。

*8日(水)
 カウンター席・・・20:40~2名様空席
 テーブル席・・・19:40~4名様空席
 テーブル席・・・20:30~4名様空席

*9日(木)
 カウンター席、テーブル席・・・空席

*10日(金)
 カウンター席・・・17:00~2時間2名様2組空席
 カウンター席・・・21:10~空席
 テーブル席・・・21:10~空席

*11日(土)
 カウンター席、テーブル席・・・空席

*12日(日)
 1組のみご予約を頂いております。よって、ガラガラです!

どうぞご利用くださいませ。

詳細はお電話にて受け付け致します。その時に「空席状況を見て!」と一言、おっしゃっていただけると幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。

 
  1. 2017/02/07(火) 14:37:17|
  2. 未分類
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冬の人気メニュー 

こんにちは、ヒロコです。

当店、人気メニューの「イクラとスモークサーモンのポテトサラダ」のお皿を着替えてみました。

黒いお皿がまたイクラの色が映えます。
また一段と豪華になりました。

ポテサラ

ポテサラ2
  1. 2017/02/06(月) 14:36:13|
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春の訪れ

こんにちは、ヒロコです。

先日に引き続き、春を感じるメニューです。

菜の花とじゃこの土鍋炊き御飯
P1130963_convert_20160116143802.jpg

菜の花の花言葉は「快活な愛」「元気いっぱい」「活発」などエネルギー溢れる花言葉です。
栄養価も高く、この土鍋炊き御飯を食べて元気いっぱいになりましょう^_^

季節限定の土鍋炊き御飯です。
どうぞよろしくお願い致します。
  1. 2017/02/03(金) 12:12:30|
  2. メニュー
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本日は休業日です。

こんにちは、ヒロコです。

本日、2日は休業致します。
どうぞよろしくお願いします。

明日は早いお時間帯は、満席となっております。
詳細お電話にてお問い合わせ下さいませ。
  1. 2017/02/02(木) 12:16:40|
  2. 今月の休業日
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プロフィール

dassai

Author:dassai
〒251-0024
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15
富洋ビル1F
TEL 0466-28-0910
料理はもちろん、地酒・焼酎にもこだわっています。
特に日本酒は獺祭・黒龍・田酒・醸し人九平次・鳳凰美田・而今etc....

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