藤沢の居酒屋 旬鮮炭火焼 獺祭

【旬鮮炭火焼 獺祭】は神奈川県藤沢市にある居酒屋です。お店のメニュー、イベント、出来事等を残して行きたいと思います。

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今日は鰯の練習です。

こんにちは、ヒロコです。

鰯も美味しい時期になってきました。

町勘の包丁を使い鰯の練習です。
鯵とはまた違う脂のりがあるので苦戦します・・・
あ~~
町勘 イワシ

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  1. 2017/05/26(金) 14:13:27|
  2. 店内
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3年振りの再会です。

こんにちは、ヒロコです。

昨夜のお客様から頂きました。筆メッセージです。

おせっかい山ちゃん

実は3年前にもご来店頂いた時、メニュースタンドの所に一緒にかけられてありました。
テーブルを片付けている時に発見!驚きましたよ。
3年前のものです。
おせっかい山ちゃん2

このお客様は平塚市の「読売センター平塚北部」の山本 直様です。
詳しくはこちらおせっかい山ちゃん 
ご覧くださいませ。

今回は当店のテーブルマットに書いて頂きました。
こちらこそありがとうございました!
またお会いできる日を楽しみにしております。
  1. 2017/05/16(火) 14:22:51|
  2. 店内
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鯵が美味しい季節です。

こんにちは、ヒロコです。

本日も夏日ですね。
ビールも更に美味しい季節になりました。

さ~「町勘」の包丁で練習、練習。
今日の鯵は平塚の朝獲れ!

ピーンと張ってます。

町勘

  1. 2017/05/12(金) 14:36:24|
  2. 店内
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またまたお客様から頂きました!

こんばんは、ヒロコです。

連休中、たくさんのお客様にお越し頂きましてありがとうございます。

またまたお客様から頂きました。

パッケージ、かわいい!!
テンション上がります
やなかのしっぽ

猫のしっぽをイメージした、カステラのようなお菓子です。
結構、重量感あります。

やなかのしっぽ2


続いて・・埼玉に転勤されたお客様からです。
時々、藤沢に遊びに来ています。その際、当店をよくご利用頂いております。

最中

あんこ、ぎっしりの最中です!

最中2

いつもありがとうございます。
いろんなお菓子に囲まれて幸せです。
有り難いです。
  1. 2017/05/06(土) 23:50:58|
  2. 店内
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お客様から頂きました!

こんにちは、ヒロコです。

昨夜もたくさんのお客様に囲まれた獺祭でした。
その中で昔からお越し頂いているお客様方から「みんなで食べて。」と差し入れを・・・

頂きもの

ケーキとローストビーフのサンドウィッチを頂きました。
嬉しいです!有難いです!

早速、終わってから頂きました。
ご馳走様でした。
ありがとうございます。
  1. 2017/04/30(日) 12:55:05|
  2. 店内
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dassai

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〒251-0024
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15
富洋ビル1F
TEL 0466-28-0910
料理はもちろん、地酒・焼酎にもこだわっています。
特に日本酒は獺祭・黒龍・田酒・醸し人九平次・鳳凰美田・而今etc....

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